2021年3月30日(火)放送の新番組ラヴィット!で、美味しい【パスタソース】超一流イタリアンシェフが選ぶランキングが紹介されました。
10位~1位まで発表されたので全てご紹介します!
ラビット(番組)美味しいパスタソース!超一流イタリアンシェフが選ぶランキング!
では、さっそくですがラビット(番組)で紹介された、超一流イタリアンシェフが選ぶ一番美味しいパスタソースのランキングをご紹介していきます!
10位:青の洞窟 ズワイ蟹のトマトクリーム¥248
蟹の濃厚な旨味と完熟トマトの甘味が重なる、コク豊かなおいしさ
蟹の産地として有名なヴェネト州。蟹と相性のよいトマトクリームを合わせ、コク豊かなひと皿に仕上げました。引用:青の洞窟公式サイト
9位:あえるパスタソース ミートソース フォン・ド・ヴォー仕立て¥270
出典:キューピー公式サイト
ゆでたパスタにそのままあえるだけ!
牛肉、炒めた玉ねぎ、トマトペーストに、キユーピー自慢のドミグラスソースとフォン・ド・ヴォーを加えてじっくり煮込んだ、肉のうま味がつまった濃厚なミートソースです。引用:キューピー公式サイト
8位:あえるパスタソース カルボナーラ 濃厚チーズ仕立て¥270
出典:キューピー公式サイト
ゆでたパスタにそのままあえるだけ!
濃厚なチーズと卵黄のコクが引き立つ、クリーミィなカルボナーラソースです。
当社独自製法により口当たり良くなめらかに仕上げました。引用:キューピー公式サイト
▼きのこ屋特製のきのこたっぷりパスタソース♪▼
|
7位:リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース¥258
出典:日清フーズ公式サイト
しっかり炒めて風味を引き出した香味野菜と、ごろごろとしたお肉の旨みがあふれる深みのあるおいしさをお楽しみください。
引用:日清フーズ公式サイト
6位:青の洞窟 海老と帆立のトマトクリーム¥248
出典:LOHACO公式サイト
濃厚な海老の旨味に帆立の味わいと生クリームのコクが重なる風味豊かなおいしさ
海老や貝類等の豊富な海産物に恵まれたサルディーニャ州。海老と帆立に生クリームを加え、濃厚なひと皿に仕上げました。引用:青の洞窟公式サイト
5位:生風味スパゲッティーソース からし明太子¥242
出典:エスビー公式サイト
ゆでたスパゲッティにまぜるだけの簡単調理。つぶ立ち豊かな明太子がたっぷり。旨みが多く含まれるたらこの皮部分を独自の製法でソースへ配合し、明太子本来の味わいを最大限活かした抜群の美味しさです。別添切りのり付き。
引用:エスビー公式サイト
4位:青の洞窟 カルボナーラ¥248
出典:LOHACO公式サイト
パルメザンチーズとペコリーノチーズ、卵黄、生クリームのクリーミーで濃厚なおいしさ
カルボナーラは、イタリア語で「炭焼き職人」の意味。炭職人がパスタを作る際に手についた灰がパスタについたことから、卵であえたパスタに黒胡椒をかけたパスタを指すようになりました。引用:青の洞窟公式サイト
▼どんなパスタソースにも合う!▼
|
3位:生風味スパゲッティーソース たらこ¥242
出典:エスビー公式サイト
ゆでたスパゲッティにまぜるだけの簡単調理。つぶ立ち豊かなたらこがたっぷり。旨みが多く含まれるたらこの皮部分を独自の製法でソースへ配合し、たらこ本来の味わいを最大限活かした抜群の美味しさです。別添切りのり付き。
引用:エスビー公式サイト
2位:予約でいっぱいの店のパスタソース ボロネーゼ¥275
出典:エスビー公式サイト
ボロネーゼは、肉が主役の小さなシチューといった料理。じっくりと焼いて煮込んだ粗挽きビーフに、完熟トマトと赤ワイン、チーズを組み合わせました。
引用:エスビー公式サイト
1位:青の洞窟 ボロネーゼ¥248
出典:LOHACO公式サイト
赤ワインとともにじっくり煮込んだ、挽き肉の旨味引き立つおいしさ
ボロネーゼはイタリア語で「ボローニャの」という意味。エミリア・ロマーニャ州を代表するパスタメニューです。引用:青の洞窟公式サイト
まとめ
第一位に輝いた「青の洞窟 ボロネーゼ」はシェフ全員が9点か10点という高評価!
高級感漂う香りがした
豚と牛のバランスがすごく良い
旨味の使い方が見事
毎日でも食べられる
青の洞窟シリーズの中でも、ボロネーゼが特に内容が充実しているように感じた
などなど、超一流シェフたちが大絶賛でした!
是非みなさんもお試しくださいね♡
明日のお昼はパスタで決まり♪
▼1位のボロネーゼがスーパーより安く手に入る!▼
|
コメント