「マツコの知らない世界」で、「タピオカはもう古い。次はバナナジュース!」と言われ、バナナジュースの特集がありました。
それくらい、バナナジュースに注目が集まっている昨今。
実は、谷根千に日本初の国産バナナ専門店があるんですよ。
その名は「スイーツ&ジュース 国産バナナ研究所」!
様々なメディアにも取り上げられ、直近では2021年3月28日の「所さんお届けモノです」でもピックアップ!
今回は、【国産バナナ研究所】のメニューや店舗情報も調べてみましたので、ご紹介します。
【国産バナナ研究所】のメニューは?
【国産バナナ研究所】では、安心安全・高栄養素の皮まで食べられる国産バナナのジュースやスイーツを販売しています。
メニューは、まずバナナのブランドを選ぶところからスタート。
1本1,000円(1房ではなく1本!)もする高級バナナを丸ごと使ったメニューもあるんですよ。
バナナの種類を選択した後は、お好みでベースを変えたり、トッピングを追加したりが可能です。
その他、スイーツや生バナナの提供もありますよ。
国産バナナの種類
バナナのブランドは以下の4つ!
・奇跡のバナナ(千葉県)
・玉野乃美果月(岡山県)たまののみかづき
・瀬戸内バナナ(岡山県)
国産バナナって、暖かい地域だけでなく、千葉や岡山でも作られているんですね!
1種類ずつご紹介します。
最高糖度はな・なんと!25度まであるそうです。
とーっても甘く飲みごたえ抜群に最高です♪
ですが、自然な甘みですので後味はスッキリ♪
★オススメの組み合わせ★
神バナナ+アールグレイ
香り華やかな神バナナにアールグレイの香りが幸せをもたらしてくれます(^^)
※すべてに牛乳が含まれます
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千葉県成田市の『奇跡のバナナ』
成田空港から車で10分ほどの場所にあり、目の前にはな・なんと誘導灯があります!
そんな場所から育つバナナは、バナナの味が濃く粘り気が強く上品な味のするジュースに仕上がります♪
クリーミィーな味わいが病みつきになりますよ!
★オススメの組み合わせ★
奇跡のバナナは純粋に牛乳のみで味わうのが通です♪
岡山県玉野市『玉野乃美果月(たまののみかづき)』
研究の研究を積み重なりできたバナナは非常に甘く、バナナの香りが強いものへと仕上がってます!
★オススメの組み合わせ★
玉野乃美果月+エスプレッソ
あまいバナナにほろ苦いエスプレッソがお互いを尊重しあいジュースへと仕上がってます♪
※皮付き
※すべてに牛乳が含まれております
岡山県笠岡市『瀬戸内バナナ』
瀬戸内海の潮風を浴び大自然で育った瀬戸内バナナは、ほのかな甘みと酸味のバランスがとれたバナナ!
完熟する前に収穫をして頂いておりますので、完熟していないちょっと硬めのバナナがお好きな方におすすめです♪
★オススメの組み合わせ★
瀬戸内バナナ+カテキン抹茶+角やの練りゴマ
バナナの栄養素とゴマの栄養が重なりあい、健康に気を付けている方や体重制限されておる方に
非常におすすめです♪
※すべてに牛乳が含まれております
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国産バナナ研究所のメニュー
【国産バナナ研究所】の全メニューをご紹介します。
公式サイトを参考にしておりますが、時期によって変わるかもしれません。
(※2021年3月28日現在)
神バナナ:550円
奇跡のバナナ:600円
玉野乃美果月:500円
瀬戸内バナナ:500円
ラテアート神バナナジュース:1,000円
神バナナフレッシュジュース:800円
基本ベース:牛乳
(※牛乳アレルギーの方は豆乳に変更も可能です)
ココア:50円
(甘いのがお好きな方におすすめ!ミロみたい)
カテキン抹茶:50円
(健康志向なかたにおすすめ)
アールグレイ:50円
(香りの良いものをお選びしております)
エスプレッソ:80円
(意外とバナナとあうのです!)
ねりゴマ:50円
チョコレートソース:50円
キャラメルソース:50円
ストロベリーソース:50円
ミックスナッツ:150円
黒豆きな粉アイス:300円
チョコレート:100円
タピオカ:100円
神バナナブリュレエッグタルト:380円
神バナナチーズケーキ:450円
なめらか神バナナ葉っぱプリン:350円
なめらかチョコバナナプリン:350円
神バナナ高級シュークリーム:400円
神バナナ生ジェラート:630円
なめらかバナナプリン:300円
神バナナ(生果)1本:870円
神バナナジャム:1000円⇒800円(期間限定)
神バナナケーキ:1000円⇒800円(期間限定)
神バナナ葉っぱメレンゲ:350円
きゃんでぇーばなな:380円
【国産バナナ研究所】のお店は?
【国産バナナ研究所】は、千駄木駅から徒歩5分のところにあります。
催事などに出られることもあるようなので、SNSをチェックしてみてくださいね♪
まとめ
今回は、【国産バナナ研究所】のメニューやお店の情報についてお伝えしました。
【国産バナナ研究所】では、様々な国産バナナのスイーツやジュースを味わうことが出来ます。
1本1,000円の高級バナナなんて、どんな方でも興味ありますよね。
どの種類を選ぼうか悩んでしまいそうです。
ベースやトッピングを変えたり組み合わせたりすることで、自分だけのオリジナルバナナジュースになりますよ♪
駅近で足を運びやすいですし、タピオカより健康的!
なかなか日頃は手に取ることがない高級な国産バナナを味わうチャンスなので、皆さんも【国産バナナ研究所】にて貴重な味を楽しんでみてはいかがでしょうか♡
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